Blog「和食の日」！（ジュネス）

11月24日は　１１２４（いいにほんしょく）で「和食の日」！

和食の日にちなみ、日本の伝統的食文化である和食の「だし」に注目した食事を提供しました。
4つのだしにこだわったメニューから特に好評だった、鯛だしラーメンは、さっぱりとしたスープにゆずの香りがほんのり加わり、食欲をそそります。
フロアにだしのいい香りが広がり、利用者の皆さんから「いい香りがして和食大好きよ」、「今日のラーメンはいつもと違うね」との声をいただきました。

特別養護老人ホーム ジュネス

〒533-0023 大阪市東淀川区東淡路1丁目4番49号

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