Blogベランダ園芸収穫報告 Part2(エフォール)
お久しぶりです!!
大変遅くなりましたが、前回アナウンスしていた収穫したジャガイモを使用したポテトチップス作りの報告です。
今回栽培したジャガイモは大手お菓子メーカーのポテトチップスに使われているジャガイモと同じ品種のものです!
2袋使用し栽培しましたが、できたジャガイモは小さい上にこれだけ…
でも、これでもポテトチップスは作れるんです!!
日を改めて…日中活動をしている横でポテトチップス作りをしました!
日中活動に参加されている利用者さんの「このリーダーは今から何を始めるんや?」と言わんばかりの視線を受けながら興味津々のみなさんと一緒にクッキングスタートです!
大手お菓子メーカーのポテトチップスも用意し食べ比べをします!
手作りのポテトチップス お菓子メーカーのポテトチップス
できあがったポテトチップスと並べてみるとぜんぜんの別物…
ただ、味比べをすると…全員一致で手作りポテトッチプスの完全勝利!!
前回のピーマンのお浸しは惨敗でしたが、今回のポテトチップス作りでは完全勝利を収めました!!
今後もベランダ園芸続けていきます。いいものがあればアップしていきます!
障害者支援施設 エフォール
〒533-0023 大阪市東淀川区東淡路1丁目4番49号
詳しくは「施設・事業所案内」をご覧ください
http://www.ojk.or.jp/facilities/support.php#anc21