Blog「じゃがいものスィートポテト」

「じゃがいものスィートポテト」

リベルテの花壇で育て、収穫したじゃがいもを使い、スィートポテトを作りました。

蒸したじゃがいもを潰し、生クリームと卵、砂糖を入れ、混ぜます。

成型する時にうさぎや顔の形を作られる方もいました。

卵黄を塗り、トースターで焼いたら完成です！

「おいしいね」と喜んで召し上がられました。

特別養護老人ホーム ジュネス

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